餐桌上的風景

餐桌上的風景//

(圖片來源:官方劇照)


去年看完nexflix 的一部記錄片 「風味原產地」
印象深刻
大致上與舌尖上的中國風格類似

精緻的拍攝手法
低沉溫柔北京腔男音
沉浸在視覺的美食嚮宴中

「風味原產地」
主要描素食物的原型
從自然界擷取的各種食材
探究各式不為人知的製作過程
食材與料理的獨特性
讓有養在深閨人不識 的奇特感受

甘肅篇詳細的內容如下

第1集:羊肉

第2集:百合

第3集:羊雜

第4集:胡麻

第5集:呱呱

第6集:牛肉麪

第7集:麪筋

第8集:漿水

第9集:釀皮

第10集:土豆







(圖片來源:官方劇照)


甘肅人烹調羊肉,是把羊肚洗淨
肉塊及調料丟入羊肚後
把岩石燒到炙熱一併丟入捆綁開口
用悶燒讓羊肉熟成
完成智慧環保、天然無毒又美味的一餐

漿水就是一種發酵水
養著酵母的意思

沒有嚐過,無法理解這樣的味道
但心想有機會也要嚐上一口

呱呱也是一種特別的食物
從牛乳製品變成餅片
有點像西方的乾酪又好像不是
真是非常特別
就如同台灣的臭豆腐
每個地方飲食都有好多讓人驚奇之處呀~


無關政治
很多中國地方的特色料理
是引人入勝且饒富趣味的
旅行的意義與目地
就是探索不同生活的方式
飲食的方式
開闊視野
認知到世界何其大時
也能放下許多原本糾結的生活索事




美食在台灣人的眼裏
格外重要
在飲食已經被滿足之際
能吃得多也吃得好

但其實,在年紀漸長的此時
最想吃的是一個舒適與珍愛



於是,開始追求視覺及觸感的富足
餐桌擺設也開始慢慢被重視


這次,我們設計了餐桌用品組合

用餐時可以伴有喜愛的布品
在自然透光的窗邊
一杯咖啡,一份甜食、一本書
愜意舒適的滿足








基於希望作品被珍愛的理念
在設計時 我們也特別要求商品的功能性




一片餐巾

可以是擦手巾
也可以是餐墊
也有可以掛起的小圈
選擇布料時最重視的是柔軟度
所以本次選布以亞麻為主

一捲皮革圈環
可以束著餐巾
也可以是置蛋器
當然要當延長線集線器也可以

圓形的小布墊
大小可以是杯墊/盤墊
也可以是烤箱隔墊手套
減物生活就是可以一物多用
易清潔維護

面紙套
除了在餐桌/客桌上使用
吊掛起來的垂墜效果也非常好看
當然也可以掛在廚房裏放些蔬果類/塑膠帶收集等

皮革杯墊
用防水布與小碎皮片組合而成
所有的邊角皮料被搜集起來
裁成適合的大小
將原物料物盡其用的感覺非常好
使用植鞣皮革
能在歲月的積累下 因變色而產生情感連結

我們從義大利進口的整張牛片,是四方皮
一隻牛皮最好的部份
中間正常的部份會被取來裁條
但裁條也是會有些邊角的小碎塊

牛隻付出生命為人類提供了了肉、皮、乳汁
我們無法改變目前的商業生態
雖說有人可以全素
但佛教或茹素者並無法改變世界

好好的珍惜動物對人類的付出
我們能做的
就是不要浪費任何從他們身上取下來的犧牲
使用後也可以回歸塵土
對於可以把原物料使用完
我們覺得非常的滿足。




所以決定這次餐桌上的風景套組
將贈送兩款限定皮革製品
限量有8組,售完為止

(面紙套: 除了在餐桌上使用,放在客桌或吊掛有也裝飾效果)


(一片餐巾: 可以是擦手巾,也可以是餐墊 )

(圓型的布墊 大小可以是杯墊/盤墊,也可以是烤箱隔墊手套 )


轉變日復一日的風景

餐桌上的氣氛由你來決定


套裝組內含

• 面紙套 1入 (原價$880)

• 餐巾 1入 (原價$350)

• 小餐墊 1入 (原價$350)



獨家限量贈品

• 皮革圈環 1入 (原價199元)

• 植鞣牛皮杯墊 1入(原價599元)


購買連結:
https://quoiquoi.tw/products/646aaf39-355a-4e2b-81de-3db417c3272a


餐桌上的風景 套裝組
餐桌上的風景 套裝組
定價NT$ 1,580
NT$ 1,390